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この麺を完成するまでに私は永い時間を費やしました。手延べそうめんづくりに一番適した小麦粉、塩、水を吟味し、もっとも麺づくりに適しているものはと考え、試し、そうして厳選した材料を、400年の伝統ある小豆島の手延技術で心をこめて手延べし、やっと完成したそうめんです。その一本一本に瀬戸内の麺づくりの神髄が込められています。
この自慢の素朴で繊細な味をぜひ一度お試しください。ご家庭でのお食事、親しい方への『ご贈答品』にと食べる人に、きっとご満足頂ける私の自慢の味です。
1.4kg（50g×28束入り）
購入数 1 2 3 4 5 個
2.4kg（50g×48束入り）
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この麺を完成するまでに私は永い時間を費やしました。手延べそうめんづくりに一番適した小麦粉、塩、水を吟味し、もっとも麺づくりに適しているものはと考え、試し、そうして厳選した材料を、400年の伝統ある小豆島の手延技術で心をこめて手延べし、やっと完成したそうめんです。その一本一本に瀬戸内の麺づくりの神髄が込められています。
