「小豆島醤油」、「めんつゆ」、「ドレッシング」も単品でご注文お伺いいたします。

小豆島製麺所のおやじが造ったこだわり麺つゆ（300ml）/￥630

庄八が自分の作った麺に合うようにと、自ら改良に改良を重ねて作った自信作です。

小豆島製麺所のおやじが造った旨味だし醤油（360ml）/￥840

再仕込み醤油（360ml）/￥420

小豆島製麺所のおやじが造ったこだわり塩だしつゆ！！
麺つゆなのに黒くない！世にも珍しい小豆島土産。

※従来の黒い麺つゆはできた。今までにない麺つゆを今度は開発しようと庄八が考え抜いた末に考案した「塩だしつゆ」。最大の特徴はつゆが透き通っていること。「この透き通る塩だしつゆ」はミネラル豊富な瀬戸内海の海水で作った「さぬきの塩」と、これまた珍しい「白醤油」で造りました。吟味に吟味を重ねた結果、さっぱりとした中にもキリッとしまった味わいを生み出し、素麺、うどんはもちろん、煮物料理のだしとして使っても相性バツグン！！この世にも珍しい塩だしつゆをお土産にすれば喜ばれること間違いなし！
>> ポップを作ってみました。（ｐｄｆ）
内容量：300ml　　630円

ノンオイルだいだいドレッシング200ml

ダイダイの果汁を使用し、風味豊かに仕上げたノンオイルです。柑橘らしい酸味と、甘みと、ダシのバランスがよく、色々なお料理にご利用いただけます。
から揚げや餃子、焼き魚、焼肉、揚げ豆腐、温野菜にも最適です。

内容量：200ml　　1,050円